College bezoekt De Bakkersbrigade

Het college van Ouder-Amstel heeft dinsdag 9 december 2025 een bezoek gebracht aan De Bakkersbrigade, onderdeel van de Top Bakkers Groep. Rob Besseling (CEO) en Erik Schuurman (Directeur Bakkerijen) zorgden voor een hartelijke ontvangst. Tijdens een uitgebreide rondleiding kreeg het college een kijkje achter de schermen bij een bedrijf dat dagelijks brood en banket levert aan cateringbedrijven, zorginstellingen, horecazaken, groothandels en diverse retailbedrijven.

Foto: Het college van burgemeester en wethouders van de gemeente Ouder-Amstel met Rob Besseling (CEO) en Erik Schuurman (directeur bakkerijen) van De Bakkersbrigade. 

De Bakkersbrigade is niet alleen een belangrijke werkgever voor Ouder-Amstel, maar ook een innovatieve speler in de landelijke bakkerijsector. Het bedrijf maakt deel uit van een coöperatie van zo’n vijftig ambachtelijke bakkerijen, die samen een enorm aantal klanten en locaties door heel Nederland beleveren. Met plannen voor uitbreiding krijgt de vestiging in Ouderkerk aan de Amstel een steeds prominentere rol binnen het concern.

Duurzaamheid staat hoog op de agenda. De Bakkersbrigade werkt actief aan het reduceren van CO2-uitstoot, het verminderen van voedselverspilling, verantwoorde inkoop van grondstoffen en stimuleert gezondheid en eiwittransitie in haar assortiment. Ook het welzijn van medewerkers krijgt veel aandacht, met initiatieven gericht op veilige werkomstandigheden en ontwikkeling.

Het college bedankt De Bakkersbrigade en de Top Bakkers Groep voor het interessante bedrijfsbezoek en de gastvrije ontvangst. Voor Ouder-Amstel is De Bakkersbrigade een bedrijf om trots op te zijn: innovatief, duurzaam en stevig geworteld in onze gemeenschap. Met de geplande uitbreiding zal die rol alleen maar groter worden.